A medida que Emirates lleva la experiencia de viaje distintiva de la clase Premium Economy a más destinos, incluidos Nueva York JFK, San Francisco, Londres Heathrow, Sídney, Auckland, Christchurch y Melbourne, los pasajeros pueden degustar un vino espumoso excepcional a bordo que es exclusivo mundial de Emirates: Chandon Vintage Brut 2016.

Además de los lujosos asientos, el generoso espacio para las piernas, el sofisticado diseño de la cabina y el entretenimiento de clase mundial a bordo, Emirates Premium Economy ofrece a los pasajeros una experiencia elevada de alimentos y bebidas. Como parte de una sólida selección de bebidas, la aerolínea ha adquirido un excelente vino espumoso australiano como exclusiva mundial, brindando a los pasajeros la alegría de refrescar burbujas a bordo.

Descrito como de «sabores juveniles y vibrantes con una complejidad sutil», Chandon Vintage Brut 2016 es un vino espumoso premium, elaborado en el método tradicional de elegancia y profundidad. Desde los prístinos viñedos Strathbogie y King Valley en las montañas victorianas, las uvas se cultivan en ricos suelos arcillosos y florecen en el clima templado del verano.

Luego, el vino es elaborado con precisión por enólogos experimentados, que se centran en el clima y el potencial frutal para lograr la acidez y frescura perfectas, con un estilo distintivo que refleja el lugar en el que se elabora. El resultado es un notable vino espumoso efervescente con frescura y energía, con una edad de seis años de lías que agrega un toque de refinamiento, y un vino de lujo que es completamente exclusivo para los pasajeros Premium Economy de Emirates.

Perfil de sabor de Chandon Vintage Brut 2016

Un vino deliciosamente suave, fresco y cremoso con longitud y finura, Chandon Vintage Brut 2016 es una mezcla de 50% Pinot Noir, 45% Chardonnay y 5% Meunier, donde las uvas Chardonnay resaltan los aromas de lima y manzana verde, y las uvas Pinot Noir y Meunier traen a casa granada y pomelo rosado. La frescura y los aromas de flores blancas se deben a una levadura ligeramente más joven.

En el paladar hay notas de lima y manzana verde, mientras que el praliné de avellanas, la galleta y la masa fresca añaden cuerpo extra. Chandon Vintage Brut 2016 es un aperitivo refrescante en sí mismo, pero también es muy versátil con los alimentos debido a la acidez crujiente. Los pasajeros Premium Economy de Emirates pueden disfrutar de la bebida perfectamente combinada con las comidas a bordo y durante todo el vuelo.

Chandon Vintage Brut 2016 es el primer vino elaborado en Chandon Australia desde su fundación en 1986. Ubicada en el famoso valle de Yarra, al noreste de Melbourne, es una de las regiones vinícolas más antiguas y prestigiosas de Australia con una excelente forma en el cultivo de uvas de vino espumoso y una reputación de enología de alto nivel. Chandon es también uno de los tres únicos viñedos de Yarra Valley en obtener la acreditación de Sustainability Australia.

The Premium Economy Experience

Además del exclusivo Chandon, los pasajeros de Premium Economy Class pueden disfrutar de menús gourmet de inspiración regional con porciones generosas, incluida una selección de platos principales. Los menús son actualizados mensualmente por chefs expertos de Emirates, lo que garantiza la variedad incluso para los viajeros frecuentes.

La cocina Premium Economy de Emirates es una experiencia elegante, servida con servilletas de lino, fina porcelana Royal Doulton, cubiertos de acero inoxidable y con licores, chocolates, café y té servidos para completar la comida. El menú de bebidas de cortesía también incluye una selección de licores, cervezas, refrescos y vinos finos, y cada bebida elegida por Emirates es la mejor bebida preferida de su clase para los pasajeros, formando parte de la inversión de Emirates de 1.000 millones de dólares en su programa de vinos desde 2006.