Después de más de 50 años de marcar tendencia en la industria y la suma de otros formatos a su portafolio, el antes llamado Grupo Toks, presenta su nueva marca corporativa bajo el liderazgo de Juan Carlos Alverde Losada conformada con orgullo por marcas mexicanas y extranjeras que comparten valores y su compromiso con la sociedad.

Grupo Restaurantero Gigante®, por sus siglas GRG®, es una empresa mexicana que forma parte del consorcio Grupo Gigante. Desde 1971 inició operaciones a través de Restaurantes Toks y gracias a su pasión por el servicio, atención al cliente y enfoque en las personas, se ha posicionado como el grupo restaurantero favorito de todos los mexicanos.

En la actualidad GRG® cuenta con más de 230 restaurantes en México en diversos formatos: Restaurante cafetería: Toks, Fast food: Panda Express, Casual dining: Beer Factory and Food, Fine casual: Shake Shack y Restaurante de especialidad: El Farolito.

Restaurantes Toks, considerado desde 1971 el restaurante preferido de las familias mexicanas, ha logrado una trayectoria llena de sabor y tradición que ha hecho historia en nuestro país por crear platillos y bebidas de la más alta calidad, con el mejor sazón; todo bajo un ambiente familiar con energía, joven, casual y con calidez en el servicio que lo distingue. Restaurantes Toks ha creído en el valor y calidad de sus platillos, instalaciones y colaboradores; por ello ha sido considerada como una Empresa Socialmente Responsable, poseedora del Distintivo H y suma sus operaciones a la iniciativa del Pacto Mundial de la ONU; así como desarrollar modelos responsables y sostenibles que integran a comunidades de escasos recursos como proveedores. Este año celebra sus 50 años, con su campaña 50 años de Toks, 50 años de Todos.

En 2011 sumó al portafolio a Panda Express, un restaurante líder en experiencias gastronómicas asiáticas que ofrece deliciosa cocina china-americana con audaces sabores e ingredientes frescos de alta calidad. En 2014 se le dio la bienvenida a Beer Factory & Food, una auténtica fábrica de cerveza artesanal con un restaurante que ofrece platillos que exaltan el sabor de su producto estrella: la cerveza.

Cinco años después, el grupo le dio la bienvenida a su segunda marca internacional,Shake Shack, un lugar para disfrutar de hamburguesas con carne Angus 100%, papas crinckle-cut, malteadas, cerveza, vino y más. Finalmente, en 2020 el grupo sumó a su marca más reciente: El Farolito, pioneros en la preparación de tacos al carbón, tortillas recién «saliditas» del comal, variedad de salsas y la mejor calidad en cada ingrediente. Hablar de tacos en México es hablar de El Farolito.

El objetivo de negocio de Grupo Restaurantero Gigante® es seguir siendo la opción preferida de la población mexicana, además de consolidar el crecimiento, tanto orgánico como de nuevos conceptos, manteniendo sus valores institucionales como lo son la integridad, el liderazgo, la innovación, la excelencia y la responsabilidad social y ambienta