Transformando las cadenas de suministro de alimentos con certificaciones: Innovación y sostenibilidad Mundo Verde por Vicente Anguiano - diciembre 18, 2024diciembre 18, 20240 La industria alimentaria global atraviesa una transformación sin precedentes, teniendo un ritmo más acelerado desde hace 5 años, impulsada por la necesidad de adoptar cadenas de suministro más sostenibles, transparentes y eficientes. En México, el sector agroalimentario está estrechamente ligado al desarrollo del Producto Interno Bruto (PIB), de acuerdo con
ADM Cares ayuda a combatir el hambre oculta de mil millones de personas en todo el mundo Mundo Verde por Redacción - diciembre 2, 2024diciembre 2, 20240 ADM es una empresa que libera el poder de la naturaleza para enriquecer la calidad de vida, renovó la alianza de su programa de inversión social corporativa ADM Cares con la Iniciativa de Fortificación de Alimentos (FFI, por sus siglas en inglés) para combatir el hambre oculta. De acuerdo con la Organización
El boom de los productos orgánicos: oportunidades y retos para México ante una demanda global Mundo Verde por Mercedes Nolasco - noviembre 13, 2024noviembre 13, 20240 El mercado global de alimentos y bebidas orgánicas se encuentra en expansión, impulsado por una creciente demanda de productos saludables y responsables. Se estima que el valor de este mercado alcanzará los $174.37 mil millones en 2024, con una proyección de $233.56 mil millones para 2029, según Mordor Intelligence. Este crecimiento responde
ADM realiza investigaciones avanzadas para proporcionar alimentos a consumidores en el mundo Mundo Verde por Vicente Anguiano / Redacción - septiembre 22, 20240 ADM es un empresa líder mundial en soluciones innovadoras de la naturaleza y en 20204 celebra su 122 aniversario a nivel global, además de tener 65 años de operaciones en México. Durante este tiempo, la compañía ha enfocado sus esfuerzos en investigaciones avanzadas que le permiten llevar alimentos de alta
Alimentos funcionales ganan terreno en mercado latinoaméricano: más del 61% ha reducido su consumo de gluten para mejorar su salud Estilo de Vida por Redacción - mayo 13, 20240 En el marco del Día de la Enfermedad Celíaca, que se conmemora cada 16 de mayo, Appinio, la plataforma global de investigación de mercados, ha levantado un estudio que destaca la importancia de la concientización sobre esta afección en Latinoamérica y cómo los productos funcionales están ganando terreno en el
Los efectos de las dietas BARF en la salud de las mascotas Actualidad por Vicente Anguiano / Redacción - mayo 9, 2024mayo 11, 20240 Las dietas BARF, que significa “alimentos crudos biológicamente apropiados” o “huesos y alimentos crudos” por sus siglas en inglés, son un tipo de alimentación para perros y gatos que buscan imitar una alimentación natural, fresca y cruda, principalmente elaboradas con carne muscular, huesos, vísceras, frutas y verduras. Si bien, su adopción
El ABC de las etiquetas: Guía práctica para entender la información nutricional de tus alimentos Estilo de Vida por Vicente Anguiano - febrero 7, 2024febrero 11, 20240 Los cereales además de ser una fuente de energía, cuando son integrales o de grano entero son una fuente de fibra importante en la alimentación, además de aportar vitaminas del complejo B y minerales. Por eso, el cereal puede formar parte de un desayuno completo y balanceado cuando se combina
Crece consumo 0.6% e ingresos personales 0.4% en septiembre en Estados Unidos Economía y Finanzas por BANCO BASE - octubre 28, 2022octubre 28, 20220 Los ingresos personales en Estados Unidos crecieron 0.4% mensual durante septiembre, por encima del 0.3% esperado por el mercado. Cabe mencionar que, el crecimiento del mes está en línea con el crecimiento promedio de los primeros ocho meses del año. Por otro lado, el ingreso personal disponible (después de impuestos) creció
Unilever y Save the Children firman alianza por la nutrición en México Actualidad Estilo de Vida por Mercedes Nolasco - octubre 13, 2022octubre 13, 20220 La unidad de negocios Nutrition de Unilever, por medio de su marca con propósito Maizena, firmó una alianza con Save the Children, con el objetivo de promover la importancia de los micronutrientes (vitaminas y minerales). Mediante videos dinámicos y educativos dirigidos a docentes de educación pública de diferentes estados del país,
¡No hacer nada sería un desperdicio! Rescatemos el sabor de lo que sobra Actualidad por Mercedes Nolasco - septiembre 29, 20220 Muchos de nosotros en algún momento hemos desperdiciado comida, pero pocos sabemos el impacto que tiene en el planeta. En Alimentos Unilever y como uno de los mayores productores de alimentos del mundo, queremos proteger y conservar los alimentos, desde la granja hasta la mesa, así como también aprovechar la
