¿Sabes qué es el estrés hídrico? ¿Alguna vez has imaginado qué pasaría si te quedaras sin agua? En Ciudad del Cabo, Sudáfrica, a principios de 2018 estuvieron a punto de declarar el día cero, por primera vez una ciudad del mundo parecía estar obligada a detener el abastecimiento debido a la escasez de