La importancia del producto y el cuidado del medio ambiente en Migrante Estilo de Vida por Vicente Anguiano - febrero 21, 20240 Los productos locales desempeñan un papel fundamental en la gastronomía de Migrante, una cocina abierta en la que el chef Fernando Martínez Zavala ha consolidado una propuesta culinaria basada en la diversidad cultural, la cual lleva a los comensales por una travesía de texturas, aromas y sabores universales. En Migrante, el
Los mejores restaurantes de México son galardonados en la Guía México Gastronómico Actualidad por Vicente Anguiano - enero 23, 20240 La Guía México Gastronómico 2024 de Culinaria Mexicana reconoció a Zibu, Migrante, Balcón del Zócalo, Tarumba, Sonia, Pargot y El Mesón del Marqués, aliados de Three Monkeys, Consultoría en Experiencias de Comunicación y Relaciones Públicas, entre los mejores restaurantes de este año, por su servicio excepcional, su buena atención al
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