29 de julio Día Internacional de la Lasaña, un platillo con historia Estilo de Vida por Mercedes Nolasco - julio 28, 20230 Existe el debate sobre cuál es la manera correcta de nombrarla, según los expertos es "lasaña”, pues proviene del italiano "lasagna", que a su vez proviene del griego "lasanon", que significa "bandeja". La lasaña es un platillo de pasta italiano hecho con láminas de pasta, salsa de tomate, carne picada