Sotero Cocina de Oficio recibe el Premio México Gastronómico a la Sustentabilidad por ser el restaurante con las mejores prácticas ambientales del país Mundo Verde por Vicente Anguiano - enero 23, 20240 En una cena de gala realizda en la Ciudad de México se presentó la décima edición de la Guía México Gastronómico que enlista los 250 mejores restaurantes del país y reunió a los más destacados exponentes de la cocina nacional, misma que es reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural
